Concurso de Tapas y Pinchos en Benidorm – Junio 2016

La VI edición del Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm comenzará mañana organizada por la Concejalía de Turismo y la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm

Se desarrollará del 4 al 12 de junio en 28 establecimientos. Cada restaurante propone una creación que es votada por un tribunal profesional y por el público.

cartel tapas y pinchos benidorm 2016

El público en general podrá votar las creaciones culinarias visitando los distintos establecimientos, degustando las tapas y votándolas. Para ello se instalarán unas urnas ex profeso en los locales que compiten. Cada una de las tapas tiene un precio genérico de 2 euros.

Los establecimientos que participan en la VI Edición del Concurso de Pinchos y Tapas y sus respectivos platos son:

Aurrerá Pintxos – Flauta de mollejas
Authentic – Bocado de buey con brisa de mar
Bi-Arritz – Trio diverso de tartar
Carpe Diem – Cesta de viera y gambas
Casino Mediterráneo – Espencat de salmón y chupito de remolacha
Cervecería Angelillo – Tortita de manitas de cerdo encenagas en revuelto de morcialla
Dehesa de Don Saturnino – Jon
El Bodegón Aurrerá – Bacalao del desierto
El Choquero – Pintxo del rincón
El Mesón – C. Cruz Blanca – Rabo de buey crujiente
El Txoko – Boga-Boga-Mariñela
Gaztelutxo – Bacalao al Club Ranero
Kaixo – Vivaldi
La Brasería Aurrerá – Kokokruntx
La Cava Aragonesa – Zancarrón al chocolate
La Mejillonera Benidorm – Mejillones en escabeche de vermut, toques cítricos y crema de puerros yodada
La Taberna del Abuelo – Boquerón de poniente
La Tapería Aurrerá – Chicharrito
Los Peces – Calamares al curry
Sidrería El Hórreo – Mini-cachopo asturiano
Solotúla – Escabeche de montaña
Taberna Andaluza – Benidorm, ciudad turística
Taberna Tamboril – Hamburguesa de careta
Tabernita del Sur – Gambonita
Talotako – Talopato
Terra Atlántica – Cachopín Terra Atlántica
Tragantúa – Brisa fresca
Zarzosa – Galizosa

El VI Concurso de Tapas y Pinchos se enmarca dentro del Benidorm Gastronómico 2016 del que todavía quedan por celebrar el Concurso de la Brocheta (del 19 al 25 de septiembre), el Día Mundial del Turismo (27 de septiembre) y las V Jornadas de los Arroces de Benidorm (del 15 al 23 de octubre).