En RH Hoteles, estamos comprometidos con la sostenibilidad y la protección de nuestro planeta. Por eso, nos enorgullece compartir la iniciativa de reducción del desperdicio de alimentos que hemos implementado en los hoteles RH Victoria y RH Royal y que se extenderá a toda la cadena.
Restaurante Buffet RH Victoria & Spa
El problema del desperdicio de alimentos:
El desperdicio de alimentos es un desafío global con impactos ambientales, sociales y económicos significativos. En RH Hoteles, hemos asumido nuestra responsabilidad y hemos tomado medidas concretas para abordar este problema.
Nuestra iniciativa:
Implementamos un programa integral para medir, reducir y prevenir el desperdicio de alimentos en nuestros hoteles. Esto incluye:
- Medición y seguimiento del desperdicio.
- Formación y sensibilización de nuestros equipos.
- Optimización de menús y planificación de la producción.
- Fomento de la creatividad en la cocina para aprovechar al máximo los alimentos.
- Colaboración con nuestros proveedores para reducir el desperdicio en origen.
Gracias a esta iniciativa, hemos logrado reducir el desperdicio de alimentos en los hoteles RH Victoria y RH Royal. ¡Este es un gran paso hacia un futuro más sostenible!
Nuestro compromiso:
En RH Hoteles, seguiremos trabajando para reducir nuestro impacto ambiental y promover prácticas sostenibles en toda nuestra cadena de valor.
Únete a nosotros:
Te invitamos a unirte a nuestra lucha contra el desperdicio de alimentos. Descarga nuestro informe completo para conocer más sobre nuestra iniciativa y descubrir cómo puedes marcar la diferencia.
Juntos podemos construir un futuro más sostenible para RH Hoteles y para nuestro planeta.
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